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杭州大功率超聲波乳化設備超聲波能量的作用下,將兩種或兩種以上的不相溶液體混合在一起,其中一種液體均勻地分散在另一種液體之中形成乳液狀液體,這種處理過程稱為超聲波乳化。各種各樣的(de)(de)中間體和消費品,如化妝(zhuang)品和護膚品、藥(yao)品膏劑(ji)、油漆、潤滑油和燃料都是(shi)*或部分的(de)(de)乳液(ye)。乳化液(ye)存在于生活(huo)的(de)(de)各個(ge)方面,了解如何控制(zhi)和優化性能對于生產高質(zhi)量的(de)(de)產品至(zhi)關(guan)重要,質(zhi)量定義為適用于最終的(de)(de)應用。
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杭州大功率超聲波乳化設備簡介
不同的(de)(de)(de)行業,乳(ru)(ru)液的(de)(de)(de)制造工(gong)(gong)藝有很大差(cha)異(yi),這些差(cha)異(yi)包(bao)括所使用的(de)(de)(de)組分(fen)(fen)(混合物,包(bao)括溶(rong)液中(zhong)的(de)(de)(de)各種(zhong)(zhong)成分(fen)(fen)),乳(ru)(ru)化(hua)方法,更多的(de)(de)(de)加工(gong)(gong)條(tiao)件(jian)。乳(ru)(ru)化(hua)液是兩種(zhong)(zhong)或更多種(zhong)(zhong)不混溶(rong)液體(ti)(ti)的(de)(de)(de)分(fen)(fen)散體(ti)(ti),高強(qiang)度超聲(sheng)波(bo)提(ti)供(gong)了,將液相(xiang)(xiang)(xiang)(分(fen)(fen)散相(xiang)(xiang)(xiang))分(fen)(fen)散在(zai)另(ling)一(yi)個第二相(xiang)(xiang)(xiang)(連續(xu)相(xiang)(xiang)(xiang))的(de)(de)(de)小(xiao)液滴中(zhong),所需的(de)(de)(de)能量。
兩種液(ye)(ye)體可(ke)以(yi)形成不同類(lei)型的乳(ru)(ru)液(ye)(ye),舉個(ge)例子,油(you)和水(shui)。首先,水(shui)包(bao)油(you)乳(ru)(ru)液(ye)(ye),其(qi)(qi)中油(you)是分(fen)散(san)相(xiang),水(shui)是分(fen)散(san)介質。其(qi)(qi)次,它(ta)們可(ke)以(yi)形成油(you)包(bao)水(shui)乳(ru)(ru)液(ye)(ye),其(qi)(qi)中水(shui)是分(fen)散(san)相(xiang),油(you)是連續相(xiang)。同時也可(ke)能形成多重乳(ru)(ru)液(ye)(ye),包(bao)括(kuo)“水(shui)包(bao)油(you)包(bao)水(shui)”乳(ru)(ru)液(ye)(ye)和“油(you)包(bao)水(shui)包(bao)油(you)”乳(ru)(ru)液(ye)(ye)。
杭州大功率超聲波乳化系統過程
超聲波空化過程
超聲乳化是由空化現(xian)(xian)象引起(qi)的(de)。穿過液體(ti)的(de)超聲波使其連續地進行壓縮和膨脹。高強度的(de)超聲波提供了分散液相所需的(de)能量。當達到最大壓力(li)(li)時(shi),在(zai)(zai)內聚(ju)力(li)(li)較弱的(de)點(dian)處(chu),產(chan)生液體(ti)破(po)裂(lie)。這(zhe)種(zhong)破(po)裂(lie)之后(hou),在(zai)(zai)發(fa)生破(po)裂(lie)的(de)點(dian)處(chu)出現(xian)(xian)超壓,并發(fa)現(xian)(xian)存在(zai)(zai)一些空腔。在(zai)(zai)這(zhe)些空洞中,液體(ti)溶解的(de)氣體(ti)以(yi)氣泡(pao)的(de)形式在(zai)(zai)短時(shi)間(jian)后(hou)爆(bao)炸。
為了穩定(ding)新形成(cheng)的(de)分(fen)散相液(ye)滴(di)以(yi)防(fang)止(zhi)聚結,將乳(ru)化劑(ji)(表面(mian)(mian)活性物質,表面(mian)(mian)活性劑(ji))和穩定(ding)劑(ji)加入到乳(ru)液(ye)中。將最(zui)終液(ye)滴(di)尺寸分(fen)布維持在與超(chao)聲分(fen)散區中液(ye)滴(di)破裂后(hou)進(jin)行分(fen)布時的(de)相等水平。
空化(hua)過程(cheng)(cheng)(cheng)受(shou)超聲波頻(pin)(pin)率和(he)強度(du)的(de)影響(xiang),體中空化(hua)的(de)出現(xian),在(zai)很大(da)程(cheng)(cheng)(cheng)度(du)上(shang)取(qu)決于(yu)(yu)液(ye)體懸(xuan)浮未(wei)溶(rong)解氣體的(de)存在(zai),氣體的(de)存在(zai)似乎起到了(le)催(cui)化(hua)劑作(zuo)(zuo)用。在(zai)一定的(de)壓力(li)下,空腔的(de)形成在(zai)一定程(cheng)(cheng)(cheng)度(du)上(shang)取(qu)決于(yu)(yu)發展(zhan)時間和(he)超聲頻(pin)(pin)率。超聲乳化(hua)過程(cheng)(cheng)(cheng)代(dai)表(biao)了(le)對(dui)立過程(cheng)(cheng)(cheng)之間的(de)競爭。因此(ci),有必要選擇合適工作(zuo)(zuo)條件和(he)頻(pin)(pin)率,以便(bian)破(po)壞效應占主導地位。
要(yao)制備水(shui)包油型(xing)乳液(ye)(ye),其極限聲(sheng)強(qiang)(qiang)比制備油包水(shui)型(xing)乳液(ye)(ye)的極限聲(sheng)強(qiang)(qiang)要(yao)低(di)得多。聲(sheng)場的類型(xing)影響乳化過(guo)(guo)程(cheng),即(ji)施(shi)加一(yi)定的行波(bo)。與施(shi)加一(yi)些靜止波(bo)相比,過(guo)(guo)程(cheng)效率提(ti)高了。這可以通過(guo)(guo)以下事實來解(jie)釋:在靜止波(bo)場中(zhong),與分散相反的過(guo)(guo)程(cheng),即(ji)凝結占優勢(shi)。
杭州大功率超聲波乳化設備優點